オーナー自ら700種類以上のティラミスを食べ歩き研究し、開発した1個5000円のティラミス専門店
エリア：東京（最寄駅:代々木）
BENE REGALO
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ウチでできること
- スイーツ・ケーキ
- ドッキリ協力
- プチ贅沢
- マニアさん
- ユニーク商品
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会社紹介
"BENE REGALO 頑張る人の応援菓になるために。ティラミスというスイーツを通して、食べた人の日常にちょっとした非日常を与える体験をしてもらうことを心がけております。甘さ控えめな甘え先 食べた人の人生にそっと一息ついて、安らげるような時間をお届けします"
【店舗情報】
秋川本店：11時~17時 不定休
住所：東京都あきる野市秋川1-8 あきる野ルピア 1階
代々木店：11時~19時 不定休
住所： 東京都渋谷区代々木1-16-1
ウチでできること
飲食店・カフェ・スイーツ
あきる野と代々木では店舗販売だけでなく、オンライン販売も行ってます。これまで700種類以上のティラミスを食べ比べ徹底的に美味しさを追求したオーナーによる自慢のティラミスを味わえる専門店。完成まで3日を費やし絶品ティラミスが出来上がります。製造工程、店舗の様子だけでなく、職業体験や、世界に一つだけのオリジナルティラミス製作など積極的に取材協力させていただきます。
ユニーク商品（いぬティラ）・ペット
ペットも泊まれる人気のトレーラーハウスホテルと犬用ティラミス”いぬティラ”を共同開発しました。初めての人以外をターゲットとしてティラミスが開発しました。愛犬との生活をより豊かに、より楽しくするための新しい提案として、家族で同じものを食べるように、愛犬という家族と同じティラミスを食べてもらいたいと思います。
プチ贅沢
美味しさを追求するために素材と製法にこだわり、個々人の好みに対応するため、味や食感を自由にカスタマイズできる楽しく美味しいティラミスです。そのままでも美味しい仕上がりになっていますが、付属する2種類の素材により個々人に合わせたティラミスに進化します。食べる人の好みやそのときの状況に合わせて味や食感をカスタマイズ出来る、”あなただけのちょっと贅沢なティラミス”を堪能してみてください。
マニアさん
これまで全国700種類のティラミスを食べ歩いてきたティラミスマニアのオーナーの井下田さん。
「彼が考える本物のティラミスとは何か？」
「なぜ取り憑かれたのか？開業した訳は？」
ティラミスの素晴らしさだけでなく、名ばかりの偽ティラミス問題などを多くの人にティラミスを知って欲しいです。
オリジナル企画
番組出演に合わせて作った「大三元・字一色・四暗刻単騎ティラミス」と「ネギトロ軍艦ティラミス」です。ティラミスを活用した創作ティラミスも作ることができます！お気軽にご相談ください。
会社情報
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