フルーツトマト発祥地でむかし懐かしい味の濃いトマトを作るトマト農園
エリア：高知（最寄駅:旭）
おかざき農園
-
ウチでできること
- 農家・農園
- ユニーク商品
- プチ贅沢
- バズりました！
- ご当地グルメ
-
会社紹介
私たちは、「日本一美味しいトマトづくりに挑戦しよう！」という目標のもと、フルーツトマトの栽培しております。自分たちが直接手をかけられる規模のハウスで大切に育てたフルーツトマトは、ただ単に甘いだけではない、トマト本来の持つ酸味をいかした甘みと酸味のバランスが取れた逸品です。その味の秘密は、あせらず、大事に育てること。地元農家に昔から伝わる「100日トマト」の考え方。トマトの木に無理な負荷がかからないよう、できるだけゆっくり健康的に育てることでおかざき農園独自のトマトの酸味と甘みが生まれます。私たちは独自のノウハウで健康に育てることにこだわり、新鮮でおいしいフルーツトマトを全国の皆様にお届けします。
ウチでできること
農園・専門家
高知県春野町で「味の濃い、昔懐かしいトマト」を作っております。農園や、トマトの専門家としての取材・撮影など協力させていただきます。これまで満天青空レストランなど数多くの番組に協力しております。実は、春野町はフルーツトマトの発祥の地でもあり、少しでも多くの方の、春野町のトマトの魅力や美味しさを知っていただけたら嬉しく思ってます。ご相談お待ちしております。
ユニーク商品・プチ贅沢
トマト農家が作るプチ贅沢なトマトケチャップがバズりました！個性の強い完熟ブラックトマトがベースの風味豊かなスパイシーケチャップ「リサ･ケチャップ ブラック」は以前、予約生産になったほど注文が殺到しました。またトマトとホップの絶妙なバランスが味覚と喉ごしを刺激するトマトのクラフトビールや、リサ･トマトを使用した贅沢なパスタソース「おとなのナポリタン」などを作っています。ぜひ一度土佐春野町で作ったトマトを味わってみてください。
会社情報
- 会社名
- 株式会社 堀
- プレスリリース
- https://okazakinohen.com/about/
- 住所
- 高知県高知市春野町東諸木1445
pick up
